朋友说这家深圳喝茶品茶现场工作室非常好分享给你

深圳品茶喝茶工作室156-2550-9825微☎同步深圳品茶工作室，深圳高端喝茶资源，不少茶友都有存茶囤茶的习惯，有些茶友和我说还因为存囤省了不少钱，但只要问我，我都不建议囤茶，特别喜欢一种茶，至多存半年的饮用量足矣。

当然有些茶类这些年适当存一些，是可以省钱的，像白茶每年底厂家都会调价，已成为集体行为，只要市场行情没有大的波动，这种趋势会长期存在。

但大规模囤积总有一些风险。我的另一位老师传承了他父亲的衣钵，管理着这一片山场，13年14年另外两位师兄师姐也追随而来。在这里，他们坚持将山场「抛荒管理」，也尽力维护着一片「荒野茶区」，这里的茶几乎没有人工干预，茶树的品种也更多元化，采摘的计划也秉承「不造成环境损伤」的原则。

而我在老师的指导下，与我另一位在厦门的师兄弟分别存储相同批次的白茶，一南一北，对我而言，对白茶有了更立体的认识，也对好白茶有了更合理的判断。推荐几个自己存的白茶：

3、坚持传统要传承

有这么一批茶，未必是最迎合市场大众的，但一定是在秉承着核心价值的，比如传统工艺、手工制作、还包括对茶青品质的选择，这些茶的出现可谓「匠心独具」。这些茶更追求传统，如果想品味到传统的滋味的确还真的是最佳选择。事实上，虽然这一部分茶的「知名度」会低一点，但懂茶爱茶会喝茶的老茶鬼们，还就钟爱那个味儿。这些东西值得保留，也更值得传承下来。

其实说到工艺，任何一个茶类的主流工艺都在时刻变化着，茶作为一种满足人们物质、文化双重需求的商品，要传承下来，就应该更关注茶友们的根本需求所在，而一些文化的精华所在，正是亘古不变的。而更高层面的传承，则是让更多人「爱上这个味道」。近几年来一直痴迷于岩茶，我始终认为，小品种才是岩茶最有参考价值的外沿。

不过说了这么多，也仅仅是代表我个人的一些观点，茶有百味，人的喜好也有千变万化，谈不上对错，只有爱恨情仇

第一是存储过程中品质有可能变化。

这一个月就收到三四位茶友留言，问之前在其他渠道购买一些生普饼或熟普饼，现在表面长霉斑，问是什么霉?还能不能喝?又说好像饼里面没有生霉，那还能喝吗?

无论什么茶，无论长什么霉，都不要品饮。区分是有害霉还是所谓有益霉，是没有意义的，甭提自己有没有这个专业能力，只需衡量自己能不能承受这个风险。

每一块茶饼、每一块茶砖，都应套镀铝塑膜加厚自封袋，还会多送一个小自封袋，撬下来的茶放在小自封袋里，剩下的继续密封保存，不喝就勿动。

不要怕茶被“闷”，不要信茶需要接触空气，更不要人为增加湿度来促进茶叶转化，密封、干燥、阴凉、防异味，是个人存茶四个条件，而前两项密封和干燥是必不可少的。

不用买冰柜，不用买木质存茶柜，不用买专门的除湿存茶箱，更不用买什么陶罐铁罐，简单有效也更环保的就是普普通通的自封袋，只要每袋放少一点(一个月饮用量以内)，喝得快一点，勿用湿手脏手去抓。

只要不囤积，就能给自己少许多不必要的物什，少许多不必要的麻烦。

囤积的另一个风险是有可能冒充。尝第一块饼是这个味，买几箱饼总不至于一块一块尝吧，里面混杂其他茶就说不定了，反正待到你尝的时候，已经过去好长时间，是刚开始就不对，还是存储条件不好，味道变了，谁也说不清。

所以从刚刚接触，还没有建立信任的渠道，最好不要囤积。大品牌有品牌背书，一般都不会出现这种情况。