国内鲍鱼品种有哪些?鲍鱼图片欣赏

8188w2022-01-012120

国内鲍鱼品种有哪些?国内鲍鱼品种包括大连鲍、皱纹盘鲍、杂色鲍以及耳鲍等,在此,帮农网就给朋友们简单介绍一下国内鲍鱼品种,同时给大家分享一下国内鲍鱼图片。

国内鲍鱼品种有哪些?鲍鱼图片欣赏

一、大连鲍

大连鲍鱼是中国大连的特色产品,是鲍科中的优质品种,素称海味之冠,其肉质细嫩,鲜而不腻,营养丰富。

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二、皱纹盘鲍

皱纹盘鲍的壳面暗褐或半呈青绿,看来并不光滑,而且有岩纹感,正名“皱纹盘鲍”,除了辽宁省的大连之外,山东省的长岛及黄渤海一带,都是它的产地。皱纹盘鲍因颜色不同,也有翡翠鲍的叫法,其买两者都同属一品种,不过因食料有别,而令到外壳出现差异而已。用褐藻饲养时,贝壳会成为绿色;但用红藻作为饲料的话,贝壳则呈深褐色或微红色了。

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三、杂色鲍

杂色鲍个体均匀,每斤约有26只,是南方沿海的产品,在台湾北海岸及东北角沿岸,粤西的湛江石匈洲岛颇为多见。

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四、耳鲍

耳鲍外壳稍呈长身的“耳鲍”,同样盛产于南方,粤东的南澳岛及浙江的嵊泗县,都有它的踪影。

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五、羊鲍

羊鲍多见于西沙群岛。

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六、台湾鲍

台湾鲍我们习惯上叫做台湾鲍的,壳呈卵圆形,稍觉光滑,体积较前者略小。一般而言,台湾鲍体积均匀,色泽美观但较焾身,大连鲍则富浓郁鲍鱼味,翡翠鲍食味则稍嫌单薄。

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