人参果怎么吃比较好?人参果有哪些吃法?

8188w2021-10-250

人参果怎么吃比较好?人参果有哪些吃法?人参果的外形像个心脏一样,因为它的产量很低,所以市场上也很难见到,也不是常见水果,大家了解的也不多。所以,有很多朋友在看到它时,不知道它的食用方法,也不清楚人参果怎么吃比较好。在此,百花阅读就给大家介绍一下人参果怎么吃比较好以及食用禁忌。

人参果怎么吃比较好?人参果有哪些吃法?

一、生食

人参果既然作为一种水果,就可直接洗净生食。注意生食的人参果一定要成熟,成熟的人参果有淡淡的清香,果肉为淡黄,口感顺滑,汁多爽口。也可削皮吃,但为保其营养建议连皮一起吃。

人参果怎么吃比较好?人参果有哪些吃法?

二、凉拌

凉拌是众多水果蔬菜的吃法,人参果也不例外。将人参果洗净切片,加入适当盐去除多余的水分,再加入适当醋、麻油搅拌均匀即可使用。凉拌方法还有很多,有些人喜甜,可加糖腌制,具体口味随自己喜好调制。

人参果怎么吃比较好?人参果有哪些吃法?

三、炒食

人参果既是水果,也是蔬菜,我们可以取适量人参果、肉以及辅助配料若干。将人参果洗净切片,肉洗净切薄片;先将肉片炒至七八成时加入配料和人参果,炒熟出锅。这样一道新鲜美味的人参果炒肉就新鲜出炉了,入口即化,还带有一股人参果特有的清香,有需要的朋友不妨试试看。

人参果怎么吃比较好?人参果有哪些吃法?

四、笼蒸

将人参果洗净,在三分之一处切开,取勺挖出果瓢,加入肉馅放入笼中蒸熟即可使用,可随自身口味加入馅。除此之外,人参果还可榨汁、以及制成罐头、果酱等等多种食用方法。

人参果怎么吃比较好?人参果有哪些吃法?

五、禁忌

人参果本身是含糖量较低,口感不太好,后经过科学选育栽培除含糖量较高的品种,新品种含糖量较高,口感好,比较受人喜欢。人参果本有辅助糖尿病治疗效果,但新品种甜味过重不适宜糖尿病人食用,糖尿病人是食用低糖人参果。

以上就是有关人参果怎么吃比较好以及食用禁忌的全部内容。另外,百花阅读还要温馨提示大家,多食人参果还有抗癌、抗衰老,降血压、血糖、美容美颜等效果呢,朋友们不妨试一试。(图片来自网络)


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