荠菜图片大图分享和荠菜的营养价值介绍

8188w2022-03-272050

荠菜有哪些营养价值?荠菜又名护生草、地菜、小鸡草、地米菜、菱闸菜、花紫菜等,十字花科,荠菜属植物,一、二年生草本植物。有些地方叫香荠,北方也叫白花菜、黑心菜,瑶家叫“禾杆菜″,河南、湖北等地区叫地菜,是一种人们喜爱的可食用野菜。下面,百花阅读就给大家讲一讲荠菜的营养价值,同时提供荠菜图片供朋友们分享。

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荠菜起源于东欧和小亚细亚, 目前在世界各地都很常见。其拉丁种名来自拉丁语,意思是小盒子、“牧人的钱包”,是形容它的角果形状像牧人的钱包,英语名称就是“牧人的钱包”。

荠菜图片大图分享和荠菜的营养价值介绍

荠菜的营养价值很高,食用方法多种多样,具有很高的药用价值,具有和脾、利水、止血、明目的功效,常用于治疗产后出血、痢疾、水肿、肠炎、胃溃疡、感冒发热、目赤肿疼等症。

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人工栽培以板叶荠菜和散叶荠菜为主,冬末春初均可。

以上就是关于荠菜图片分享以及荠菜营养价值的全部内容介绍,文章仅供朋友们参考,希望对大家有所帮助。(图片来自网络)


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