2019年的时候猪肉价格为什么这么贵?

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2019年的时候猪肉价格为什么这么贵?随着人们生活水平的不断提高,猪肉在家庭餐桌的地位也是越来越高,而且它的身价变贵了。在2019年7月份的时候,全国猪肉平均价格为每公斤28.04元,环比上涨9.4%,同比上涨37.5%。那么,2019年的时候,猪肉为什么这么贵呢?在此,百花阅读就和朋友们一起了解一下2019年的时候猪肉价格为什么这么贵。

2019年的时候猪肉价格为什么这么贵?

一、2019猪肉为什么这么贵?

据业内人士介绍,这次猪肉价格暴涨的主要原因是供需严重不平衡。受去年非洲猪瘟的影响,生猪存栏量大幅下降,养猪户抛售清栏现象比较普遍,导致猪肉价格暴涨。虽然现在猪肉价格上涨刺激生猪养殖市场,但现在补栏等到肉猪出栏有一个周期。中秋节临近猪肉需求量专家,而市场上生猪的供应量依旧不足,受供需关系影响,后续猪肉价格走势仍然会震荡上涨。

二、2019下半年猪肉还会大涨吗?

从整体来看,猪价依然涨势明显。猪价为什么抑制不住呢?分析人士认为主要原因如下:

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1、立秋前后贴秋膘的“节日效应”;

2、去年8月以来非洲猪瘟疫情;

3、去年四季度以来,生猪和能繁母猪的产能持续下降,猪肉市场供给偏紧的效应近期开始集中显现,预计下半年猪肉供需关系将持续紧俏。

综合市场观点来看,下半年猪价还会继续上涨,有望突破历史高位。作为消费者,可以增加购买鸡蛋、牛奶等食品,调整一下消费结构。另值得一提的是,有关部门已出台了相关扶持政策,且增加猪肉进口量,猪价上涨可控。

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